年間を通じて花々が咲き乱れる宮古島でミツバチたちが集めた純度100％百花蜜のはちみつ。様々な花の中でも宮古島のいたるところに咲くシロバナセンダンソウは薬草としても有名。こうした花々から集められた蜜は濃厚な味わいで独特の花の香りがする。
殺菌作用や整腸作用もあると言われる蜂蜜は常温で長期保存ができ、ヘルシー志向の人はもちろん、お土産にもぴったり。
株式会社たけしょう事務所内テーブルコーナーにて販売。生産量には限りがあるので売切れる場合もあり。